平出推進員
肥田協力員
平成29年5月16日(火)に、四日市市塩浜地区市民センターにて「グリーンカーテン普及講座」を行いました。
パワーポイントで「地球温暖化防止」「グリーンカーテンの作り方」「グリーンカーテンコンテスト」の順番で進めながら、説明をしていきます。
地球温暖化に関しては、皆さんご存知のようで説明にうなずいてくれました。近年地震災害が多く、少しでも市民の協力で地球を助けてくださいとお願いしました。
中にはダンボールコンポストをされている方もいて、生ごみ堆肥をグリーンカーテンに使うと話してくれました。
ゴーヤの作り方では、一に土づくり、二にネット、三に水やりの説明。土づくりが出来ていないと苗の成長が悪く、花芽に影響が出て実の成りが少なくなります。
ネット張は頑丈に固定し、台風時期に飛ばされることのないようにします。ネットをピーンと張り成長したゴーヤが巻き付くようにします。
ゴーヤの成長に伴って、愛情を持ってゴーヤを見つめ、いつ水が欲しいのか。いつ肥料が欲しいのか。見ていただきたいとお願いしました。
今年は良いゴーヤができるので、美味しくいただいてもらう為の料理法を話しました。実の中の白い綿の部分のビタミンCが一番多く、実の3倍は含まれているので是非食していただきたいです。